🎣 Cada año se celebra la esperada Subasta del Campanu del Sella, el primer salmón de la temporada capturado en el emblemático río Sella, en Asturias.
📍 La subasta tiene lugar tradicionalmente en el Puente Romano de Cangas de Onís, a las 18:00 h (el día depende siempre de la captura, por lo que no siempre es el primer día de apertura de la temporada salmonera).
💶 Se realiza a mano alzada, y en ella participan conocidos hosteleros y restaurantes, que compiten por adquirir este preciado ejemplar. Las pujas han alcanzado cifras superiores a los 10.000 euros, convirtiendo al Campanu en un auténtico tesoro gastronómico.
📸 Este evento reúne a medios de comunicación, vecinos, turistas y aficionados a la pesca, que acuden a vivir en directo este momento único en el calendario asturiano.
🔍 En esta página puedes consultar toda la información:
-
Año de la subasta
-
Nombre del pescador
-
Zona de pesca y kilos del ejemplar
-
Precio final y comprador
-
Localidad y restaurante ganador
🚫 En el año 2020 no se celebró la subasta de forma presencial debido a la crisis sanitaria del COVID-19, un hecho excepcional en su historia reciente.
🌟 El Campanu del Sella no solo marca el inicio de la temporada, sino que simboliza una tradición que consolida una forma de patrimonio natural, gastronómico y cultural.
Subastas históricas del Campanu
Consulta el histórico de subastas del Campanu del Sella con comprador, importe y datos del salmón.
Grupo El Campanu
Grupo El Campanu
Grupo El Campanu
Mesón Puente Romano
El Campanu
La Ría del Campanu
Restaurante Casa Pedro
Restaurante El Campanu
Restaurante El Campanu
Restaurante El Campanu
tag: Auction of the first salmon (campanu) of the sella river



3 comentarios